Ruta por la Zona Media navarra: Olite y comarca
Une zone de transition entre la moyenne montagne et les plaines de la Ribera, où vous ne tarderez pas à percevoir son amour pour le vin, sur les portes des églises, dans les caves...
Los imprescindibles de esta zona
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El castillo de Olite
El castillo de Olite
Mapa turístico de la Zona Media navarra: Olite y comarca
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Ujué
Un autre village de carte postale est Ujué : avec des rues en pierre remplies de grandes demeures, le sanctuaire-forteresse de Santa María de Ujué au sommet de la colline et des vues impressionnantes sur la Ribera et les Pyrénées.
Tout aussi important, les authentiques migas del pastor (miettes de berger), servies sur un brasero. Et San Martín de Unx, un village voisin, avec une crypte dans l’église, qui vaut vraiment le détour.
Artajona et autres joyaux de l’époque romane
Cette époque glorieuse nous a laissé plusieurs exemples intéressants dans cette zone. D’une part le Cerco de Artajona, une fortification médiévale dotée de neuf tours et une église avec un toit qui ressemble au dos d’un dragon et où vous pourrez monter à l’occasion d’une visite guidée, permettant d’observer la zone urbaine de ce beau village.
D’autre part, le Monastère de la Oliva, habité par une vingtaine de moines vêtus de blanc où se distinguent l’église cistercienne, le cloître gothique et la salle capitulaire.
Et enfin, les petites églises romanes de la vallée de La Valdorba.
La culture des origines
Et si vous adorez l’histoire, vous pouvez visiter le site archéologique des Eretas, situé entre Olite et Estella-Lizarra, qui appartient à l’Âge du fer et qui a été déclaré Bien d’intérêt culturel, ainsi que deux sites archéologiques romains possédant leur musée : Arellano -qui abrite la magnifique Mosaïque des Muses- et Andelos -permettant d’observer le système hydraulique complexe de l’époque. En partant d’Olite, vers le sud se situe l’enceinte médiévale fortifiée de Rada, à côté des Bardenas.
Gastronomía
- Espárragos de Navarra
- Vinos D.O. Navarra
- Migas de Ujué
- Tortas de Txantxigorri
- Turrón royo de Artajona
- Almendras garrapiñadas de Ujué
- Caramelos de café con piñones de Tafalla
Turismo activo para amantes del deporte
Experiencias enoturísticas
Acércate a las bodegas de Olite, San Martín de Unx y otros pueblos de la zona para participar en sus originales visitas guiadas y descubre sus secretos para elaborar caldos de gran calidad.
Planes y actividades organizadas por empresas
Si quieres conocerlas todas, las culturales, activas, familiares...