Experiencia de la abuela trufera

El Museo de la Trufa de Metauten, situado en Tierra Estella, propone una experiencia deliciosa. Descubrir el misterioso mundo de las trufas, valorado y buscado por la gente desde la antigüedad, con una visita guiada por las instalaciones para, a continuación, deleitarte con una degustación "de la abuela". Gastronomía tradicional que puedes trufar a tu gusto: ensalada de la abuela, caldo casero, alubias, huevo frito, ajoarriero, callos, manitas de cerdo o torrijas, son los platos a los que les podrás añadir tu punto trufado. Un plan perfecto para los paladares más inquietos.