Inverdura, inmersión gastro en verdura de invierno
¿Sabías que Tudela es la reina de las verduras? Su fama es merecida porque de la vega del Ebro llegan las más tiernas alcachofas, espárragos, cogollos, borrajas y cardos. Y con una combinación de varias de ellas, se elabora su plato estrella, la famosa menestra.
Para hacerle los honores a las verduras de la estación más fría del año, Tudela nos ofrece durante varias semanas una programación que incluye rutas, visitas guiadas, concursos, cenas populares, actos folklóricos, talleres, degustaciones y catas. De forma paralela, los restaurantes tudelanos contarán con un menú especial de verduras de invierno. No te pierdas este plan que combina historia y buena mesa como ninguno.
Fecha 2025 pendiente
28 nov - 08 dic
2024