Nafarroak "Slow Taste" Helmuga Enogastronomikoen III. Jardunaldietan parte hartuko du
La empresa Aceites Artajo participará a finales de septiembre en la tercera edición de las Jornadas de Destinos Enogastronómicos Slow Taste, un evento impulsado por Saborea España y la Secretaría de Estado de Turismo con el respaldo de los fondos europeos Next Generation.
La empresa navarra presentará su experiencia alrededor del oleoturismo, mostrando la apuesta por el turismo regenerativo que está realizando la Dirección General de Turismo, y que tiene en el proyecto 'Navarra Huella Positiva' su primer escaparate.
Las jornadas se celebrarán los días 25 y 26 de septiembre en el Museo Arqueológico Benahoarita, en Los Llanos de Aridane. Durante estos dos días se desarrollarán mesas redondas sobre sostenibilidad, identidad gastronómica y destinos inteligentes; catas comentadas de vinos; degustaciones de productos locales con showcookings; presentaciones de buenas prácticas de destinos financiados por los fondos europeos; y rutas de experiencia con productores locales.
La presencia de Navarra está prevista para la tarde del 25 de septiembre, dentro del espacio 'Casos empresariales de éxito en el marco SLOW TASTE'. Se trata de una serie de talleres que contarán con la presencia de diferentes casos de éxito empresariales identificados por los destinos Saborea España y SETUR. Se han seleccionado proyectos centrados en zonas con despoblación a cargo de nuevos emprendedores. Este espacio estará moderado Emilio Gallego, Secretario General de Hostelería de España.