02 jun, 2023

Planes para este verano en el valle de Roncal

¿Amante de los deportes de montaña? ¿Te apasiona la astronomía? ¿Buscando tranquilidad, aire puro y buena gastronomía? Si la respuesta es “sí”, sigue leyendo porque el valle de Roncal es tu destino. En la parte más oriental de Navarra, tocando con Francia y Aragón, encontramos el hermoso valle pirenaico de Roncal. En sus pueblos se respira tranquilidad y un aire realmente limpio. Prueba de ello es que de noche se divisa hasta la estrella más lejana. El valle nos anima a disfrutar de una naturaleza salvaje y del mismo modo nos invita también a conocer su historia y participar de sus tradiciones.

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RONCAL: CONTACTA CON LA NATURALEZA

El valle de Roncal, y su valle vecino Belagua, es una zona ideal para practicar deportes al aire libre. Si eres amante del senderismo y montañismo, en la web  www.senderosvallederoncal.com   encontrarás numerosas rutas balizadas. Si lo tuyo es la bici, en el nuevo espacio Larra-Belagua BIKE, tienes rutas de BTT y Enduro de diferentes tipos y dificultad.
Pero si eres de esas personas que necesitan más adrenalina,  en Vidángoz y en Belagua podrás practicar escalada por increíbles roquedos.

Actividades organizadas en el valle

Dónde reponer fuerzas cerca del monte

RONCAL: LUGARES ESCONDIDOS

Te proponemos aquí una ruta menos conocida que nos acerca a uno de los lugares más bonitos (y fotografiados) del valle. 
La ruta hasta la Cueva y Cascada de Azanzorea parte del km 6 de la carretera que une Burgui con Vidángoz. En la carretera, encontraremos un pequeño rellano para aparcar. Dos paneles informativos a la derecha nos indican el punto de inicio de la ruta. El sendero asciende poco a poco alejándose de la carretera y discurre entre bojes y pinos silvestres. El camino es evidente en todo momento. En apenas media hora llegarás a la cueva que es como un enorme abrigo de piedra con unas bonitas formaciones calizas.

Una vez allí, creerás estar en un lugar mágico, mientras disfrutas de las vistas y del descanso. Con un poco de suerte, si el año ha sido lluvioso, también verás la cascada con agua donde podrás refrescarte. Las fotos que te sacarás para recordar el momento serán tan bonitas que no te resistirás a subirlas a tus redes sociales. Cuando llegue el momento, recuerda etiquetarnos (@visitnavarra) y compartirlas con el hashtag #visitnavarra.  

•    Consulta en nuestro wikiloc más información sobre la ruta 
Si  te has quedado con más ganas de cascadas en la zona, no te pierdas el sendero que llega hasta la cascada de Belabarce o la cascada de Arrako.

RONCAL: PARAÍSO GASTRONÓMICO

Uno de los productos orgullo del valle (¡y también de toda Navarra!) es el queso puro de oveja D.O. Roncal. 
Elaborado siguiendo el método tradicional, se caracteriza por su textura, sabor y aroma, y puede presumir de ser el primero en recibir la Denominación de Origen de quesos de España, en el año 1981. 
A lo largo del valle, existen varias queserías que nos abren sus puertas para enseñarnos cómo se elabora este tradicional manjar. Acércate, participa de las visitas guiadas que organizan y comparte tu tiempo con estos artesanos apasionados de su trabajo, amantes del producto elaborado como se hacía antes, de manera artesanal, sin aditivos y tomándose su tiempo. 
Pregunta en la Oficina de Turismo de Roncal por el Museo del Queso ubicado en Uztárroz y, si estás por la zona en junio, aprovecha para asistir al Día del Queso, una bonita jornada en la que podrás divertirte entre mercados y degustaciones.

¿Y qué tal si combinamos el queso con una buena cerveza artesanal? 
En el pueblo de Burgui, puedes visitar una cervecería artesana y conocer su proceso de fabricación a partir de recetas tradicionales. Luego, cómo no, toca catar las diferentes cervezas en su taproom, en donde también organizan conciertos con grupos de música locales, un txoko ideal para pasar un rato la mar de a gusto.
Recuerda que también podrás degustar esta rica cerveza en los bares y restaurantes del valle.

RONCAL: DESTINO STARLIGHT

¿Has visto alguna vez cómo es realmente el cielo? Tanto si te apasiona la observación de estrellas como si nunca lo has practicado, el cielo estrellado de Roncal no te dejará indiferente. 
El astroturismo es una modalidad de turismo sostenible y responsable que podrás practicar en el valle de Roncal. Gracias a las excelentes condiciones que presenta para la observación del cielo estrellado, cuenta con el certificado de "Destino Turístico Starlight".

RONCAL: LOS PRINCIPALES EVENTOS DE ESTE VERANO 2023

Como ya hemos comentado, el 10 de junio se celebra el Día del Queso en el pueblo de Roncal, una fiesta que te permitirá conocer más a fondo el mundo del pastoreo, ya que ofrecen exhibiciones de esquileo, de perros pastor y elaboración artesanal de queso. Anímate a comprar productos locales en el mercado y a degustar los diferentes quesos. 

Uno de los eventos más famosos y ancestrales del valle es el llamado Tributo de las Tres Vacas que se celebra cada 13 de julio en el collado de Ernaz (Isaba) junto a la Piedra de San Martín, entre el valle navarro de Roncal y el valle francés de Baretous. Declarado Bien de interés cultural inmaterial es el tratado internacional vigente más antiguo de Europa. Data del siglo XIV y puso fin a las disputas entre los valles fronterizos de Roncal y Baretous por el disfrute de los pastos. Para rememorar el acuerdo, los alcaldes de los valles de Roncal y Baretous, ataviados con la indumentaria tradicional de la zona, ponen sus manos sobre la piedra y pronuncian la expresión “pax avant” (paz de ahora en adelante) en señal de concordia y colaboración. Te animamos a tomar asiento porque ya solo la ubicación del evento ¡te dejará sin palabras! Sin duda es una buena oportunidad para conocer un pedacito de la historia del valle y sentirte parte de ella. 

Y si quieres saber más sobre la historia del valle visita la Casa-Museo de la Memoria en Isaba o la casa de uno de sus personajes más ilustres, el tenor roncalés Julián Gayarre, en Roncal. No te vayas de Roncal sin contemplar su impresionante mausoleo, hecho en bronce y mármol de Carrara por Mariano Benlliure, uno de los más famosos escultores del periodo de entre siglos. 

A principios de junio se celebra Día Mundial del Medio Ambiente y desde el Centro de Interpretación de la naturaleza Roncal se organizan diferentes actividades para poner en valor  el patrimonio natural de la zona y concienciarnos de la necesidad de protegerlo y conservarlo para generaciones futuras. 

Y si te apasiona la bici, en septiembre aquí tienes una cita deportiva que apuntar en el calendario. Se trata de Larra-Larrau, un evento de ciclismo no competitivo en uno de los paisajes kársticos más impresionantes de Europa. 

Ahora que tienes un montón de planes e ideas para venir a conocer este precioso valle en verano, ya no tienes excusa para reservar tu alojamiento y divertirte en este rincón de Navarra unos cuantos días. Y ya de paso, ve tomando también nota de los diferentes restaurantes para que puedas catar la rica gastronomía pirenaica con tu gente. Por cierto, te aconsejamos hacer reserva. 

Por último, recuerda que puedes dirigirte a la Oficina de Turismo de Roncal para resolver tus dudas antes o durante tu viaje. Profesionales y expertos en la zona te ayudarán de forma personalizada a descubrir el valle para que no te pierdas ni un detalle. Déjate aconsejar y ¡disfruta!

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