Semana de la Croqueta

Crujiente, dorada y sabrosa. De carne, verduras, hongos o pescado. Con huevo duro o sin él. De rebozado crujiente o fino. Y con una deliciosa besamel... ¿Quién puede resistirse a una simple pero adorable croqueta? 

La Semana de la Croqueta de Navarra es una cita ineludible para los amantes de este tipo de frito que estos días nos presenta casi una centena de propuestas diferentes, con elaboraciones unas veces tradicionales, otras innovadoras y hasta con versiones sin gluten, que se podrán saborear por toda Navarra.

¿Te lo vas a perder?