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Navarre en automne
Des plans pleins de couleurs pour profiter de la splendeur de l'automne en Navarre
Lorsque les feuilles tombent
Se balader dans des forêts enchantées
Bien que nous soyons tout à fait d'accord pour dire que se promener dans les bois a son charme en toutes saisons, le fait est que si nous devons en choisir une, nous choisissons l'automne.
Les raisons ?
Encore une fois, l'éclat des couleurs dans les arbres, unique au cours de l'année. Regarder les feuilles tomber lentement et entendre leur craquement sous les pieds, ajoutant de la musicalité aux promenades. La prolifération des champignons, qui rendent les sentiers plus amusants. Les châtaignes. La mousse. La température. La paix
Et n'oublions pas les bienfaits des bains de forêt. Cette thérapie d'origine japonaise vous aidera à évacuer le stress tout en profitant d'une promenade en forêt avec les cinq sens.
Il y en a d’autres raisons, mais le mieux est que vous veniez les découvrir dans nos meilleures forêts :
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La Forêt d’Iraty et sa beauté mystérieuse
Et une façon parfaite de le faire est, bien sûr, en allant dans la Forêt d'Iraty et en s'imprégnant de sa beauté mystérieuse. Il faut savoir que c'est la deuxième plus grande forêt de hêtres et de sapins d'Europe et que se promener parmi son tapis de feuilles ocre est tout simplement une merveille de la nature. Si vous voulez tomber amoureux pour toujours de l'automne navarrais, parcourez l'un de ces sentiers :
Je veux me promener dans la forêt d’Iraty -
Autres forêts de hêtres légendaires
Nous savons déjà que les hêtraies de la Forêt d'Iraty sont les plus convoitées, mais ne vous y trompez pas, toutes les hêtraies ont ce halo qui transmet le calme et la paix. En voici quelques-unes :
- Itinéraire des Alpinistes et la hêtraie enchantée d’Urbasa
- Iturburua à Bertiz
- Dronda- Mata de Haya, à Belagua, vous donnera l'impression de marcher sous une incroyable voûte gothique.
- Bois de Basajaunberro à Orreaga/Roncevaux
- Route des Tres Hayas qui fait partie des itinéraires des bunkers d’Auritz/Burguete
Ne manquez pas non plus les hêtraies du Bois de Quinto Real, Sorogain ou certains itinéraires d’Aralar.
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Promenades parmi les chênes monumentaux
Des forêts majestueuses d'arbres centenaires dans certains cas et millénaires dans d'autres qui, à l'automne, enlèvent leurs plus beaux habits d'oranges et de rouges intenses. Vous êtes prévenu, c’est un véritable vice pour votre appareil photo.
- Bois d’Orgi dans la vallée d’Ultzama
- Les chênes monumentaux de Jauntsarats à Basaburua
- Les chênes millénaires d’Etxarri Aranatz. Cet itinéraire peut être prolongé par celui des dolmens.
- Chênaie d’Altsasu/Alsasua
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Eau et forêt, un tandem de rêve
Si les forêts elles-mêmes sont spectaculaires en automne, imaginez-les si le long ou à la fin de la promenade vous trouvez des plans d’eau turquoise, des lacs et des cascades que l’on ne voit que dans les films... Eh bien oui, ici en Navarre, nous avons plus d'un de ces paradis :
- La Source de l’Urederra sur les flancs de la chaîne de montagnes d'Urbasa.
- La cascade de Xorroxin, l'un des itinéraires les plus attractifs de la vallée du Baztan.
- La Cascade de Belabarce dans la vallée de Roncal.
- Les Lacs de Leurtza, d’incroyables lacs de montagne entourés de hêtraies.
- Cascade d’Ixkier et l’itinéraire des 3 ponts avec la Voie Verte du Plazaola
Gastronomie : plats d'automne à s’en lécher les babines
En automne, ce ne sont pas seulement les forêts de Navarre qui se remplissent de couleurs. Les cuisines le font aussi grâce aux ingrédients succulents que la saison nous offre.
Il est temps de goûter les piments piquillos intenses de Lodosa, si typiques de notre région, ou les champignons fraîchement cueillis.
Pour continuer, une bonne assiette de potxas (haricots blancs) de Sangüesa ou de migas de pastor (miettes de berger) de Ujué, ou des plats plus nourrissants à base de cerf, de sanglier ou de pigeon, très appréciés à cette époque et typiques de la montagne.
Lorsque les mois les plus froids arrivent, presqu’en hiver, vous pouvez essayer des menus savoureux avec le vert comme protagoniste : bourrache, chardons, chicorée, chou vert, artichauts ... L'occasion idéale pour essayer de nouvelles saveurs et visiter Tudela, la capitale de la Ribera.
Et bien sûr, nous arrosons le tout avec les meilleurs vins d’élevage navarrais. Et si vous voulez aller plus loin, la Route du Vin de Navarre organise pendant ces mois d'innombrables activités et expériences œnologiques pour tous les publics.
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Les vélos sont aussi pour l'automne
Même si l'on dit que les vélos sont pour l'été, l'automne est quand même une belle saison pour continuer à pédaler, il ne fait ni froid ni chaud, les journées sont encore longues et les paysages sont pleins de couleurs.
Si vous venez en famille ou que vous aimez faire des itinéraires sereinement, nous vous recommandons les 5 Voies Vertes de Navarre qui réparties dans toute la communauté vous montreront les paysages les plus variés, mais avec cette touche particulière due aux nuances automnales : forêts atlantiques, petits villages pleins de charme, la spectaculaire gorge de Lumbier ou les vignobles rougeâtres et les vergers bien entretenus de la Ribera.
Une autre option est les espaces VTT où vous trouverez des itinéraires de toutes sortes de difficultés et avec des milliers de kilomètres de possibilités : plus de 2000 km à Tierra Estella, 46 itinéraires dans la Zone Centrale, 400 km dans la Forêt d'Iraty, 12 itinéraires à travers la vallée d'Esteribar et 5 autres à travers Roncal.
Et si vous n'avez toujours pas pris votre décision, vous avez la possibilité de parcourir le Chemin de Compostelle à vélo ou de commencer l’itinéraire EuroVelo 1 en passant par la Navarre.
À la cueillette des champignons
La Navarre est un paradis pour les cueilleurs de champignons, avec deux parcs mycologiques où vous pourrez profiter de ce passe-temps. Tous deux proposent des autorisations pour la cueillette de champignons, organisent des visites et vous conseillent pour toutes vos questions mycologiques.
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Parc Mycologique d'Ultzama
À seulement 25 km de Pampelune, cette vallée célèbre pour ses chênes centenaires de la Forêt d'Orgi possède un parc mycologique consolidé où l'on propose de nombreuses visites pour profiter des forêts de chênes et de hêtres, tout en pénétrant dans le monde magique des champignons.
Visiter le site web du Parc Mycologique d'Ultzama
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Parc Mycologique Erro-Roncesvalles
Situé dans les vallées et les villages environnants d'Orreaga/Roncevaux, ce parc possède une superficie totale de plus de 15 500 ha, dont plus de 4 500 sont des forêts présentant un intérêt mycologique. Si vous aimez vous promener dans les forêts de hêtres, ce parc vous enchantera.
Visiter le site web du Parc Mycologique Erro-Roncesvalles
Plans d'automne pour tous les goûts
Comme nous vous l’avons expliqué, en automne, nous proposons un large éventail d’activités afin que vous continuiez à profiter du plein air pendant ces mois-ci. Allons droit au but. Les voici.
Activités d’automne pour revitaliser l'esprit :
Où loger si vous venez en Navarre en automne
Nous savons déjà que ces dates, avec les forêts en pleine éclosion, sont idéales pour louer une cabane en bois ou se faire dorloter dans un hôtel rural chaleureux.
Et vous avez de la chance !
En Navarre, nous avons une sélection non négligeable de gîtes ruraux qui vous feront ressentir toute l'énergie de la nature :
Autres propositions culturelles pour l'automne
Si vous faites partie de ceux qui savent apprécier l'architecture rurale et les joyaux romans et gothiques, vous êtes au bon endroit, car ce petit Royaume conserve un héritage historique et artistique qui vaut le détour.
Voici quelques idées :
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Aller à Évènements culturels ancrés dans la nature
Évènements culturels ancrés dans la nature
Certains de nos monuments les plus emblématiques se fondent dans la nature, le plaisir est donc double : la Collégiale de Roncevaux, le Sanctuaire de San Miguel de Aralar, l'ermitage de Muskilda à Irati ou les monastères d'Irantzu et de Leyre.
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Aller à Châteaux et forteresses
Châteaux et forteresses
Un classique qui plaît toujours et que tout le monde aime, petits et grands. Ne manquez pas le Palais Royal d'Olite, le Château de Javier ou le Cerco de Artajona, où vous pourrez même grimper sur le dos d'un dragon.
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Aller à Escapades urbaines
Escapades urbaines
Si vous venez le temps d'un week-end, nous vous proposons 3 magnifiques centres historiques : Pampelune avec ses remparts et sa cathédrale, Tudela avec sa place colorée, ses rues pleines d'art urbain et sa cathédrale romane et Estella-Lizarra avec son quartier San Pedro si coquet et monumental.
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Aller à Se promener dans les rues de jolies petites villes
Se promener dans les rues de jolies petites villes
Nous en avons tellement qu'il est difficile de n'en nommer que quelques-unes : Elizondo, Irurita ou Amaiur dans la vallée du Baztan ; Larraintzar, Lizaso ou Iraitzoz dans la Vallée d'Ultzama, et Auritz / Burguete, Aribe, Ochagavía ou Roncal dans les vallées pyrénéennes.
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Printemps
Printemps
L'hiver cède la place à une saison de verts intenses, de routes, de gastronomie et beaucoup de nature.
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Été
Été
L'imposante terre-mère et les activités en plein air sont les protagonistes des mois les plus chauds de l'année.
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Hiver
Hiver
Rien de tel qu'un plat en sauce à la lumière du feu pour les jours d'hiver où l'on veut se sentir chez soi.