La fromagerie de fromage Idiazabal, qui a été récompensée par différents prix, provenant de divers concours de fromages de berger de nom renommé, parmi lesquels le prix au meilleur fromage de berger de Navarre. Au cours de la visite, vous découvrirez le processus de fabrication du fromage et vous dégusterez : du fromage affiné Idiazabal, de la « gazta zaharra », du fromage fumé et du fromage cottage de brebis fraîchement préparé.

01 ene - 31 dic

2021