Une grotte datant de — attention — 14000 ans, creusée par l'érosion de la rivière Urtxuma. Lors de la visite guidée, vous pourrez découvrir un monde stalactites et stalagmites... mais aussi de guérilleros, contrebandiers et akelarres.

Prenez une veste et ouvrez grand les yeux pour profitez un maximum de cette expérience plongée dans les ténèbres.

En partant du moulin, suivez un agréable chemin de 1,5 kilomètre de longueur qui serpente les fermes du village, traversez le barrage et le canal avant d'atteindre le très symbolique monolithe du mont Gaztelu. C'est ici même qu'a été construit un des châteaux du Royaume de Navarre, dont les ruines sont encore conservées aujourd'hui. Ce monument nous rappelle que le village d'Amaiur/Maya était le dernier siège de la résistance face à la conquête de Navarre, en l'an 1522. Le village abrite un musée sur le château et ses restes archéologiques.

Ce village pittoresque abrite un moulin réhabilité où l'on peut se procurer de la farine, admirer le procédé de fabrication et déguster de délicieux talos à peine sortis du four.   

Un espace où l'art s'exprime en plein air, là où l'artiste Xabier Santxotena rend hommage à la mythologie basque en nous présentant notamment les agotes — groupe ethnique originaire du village, marginalisés durant des siècles —.

Préparez-vous à admirer tout le potentiel créatif de la sculpture du bois.

Cap sur la capitale de la vallée : un village très coquet où la pierre et l'eau sont les maîtres-mots. Zigzaguer entre les imposantes fermes traditionnelles et dégustez son fameux chocolat aux noisettes. En voilà un moment de détente.

Avis aux amateurs de l'auteure Dolores Redondo : vous allez adorer les visites guidées en immersion dans le décor de la célèbre Trilogie du Baztan.

À seulement 8 kilomètres de celles d'Urdazubi/Urdax se situe cette légendaire grotte creusée dans la montagne. Il est facile de s'imaginer les mythiques akelarres qui se produisaient jadis, provoquant la fureur de la Sainte Inquisition qui a condamné à mort au bûcher de nombreuses personnes accusées de sorcellerie.

Pour les plus curieux, n'oubliez pas de passer par le Musée de la Sorcellerie, situé à 400 mètres, dans le village de Zugarramurdi.

À seulement 7,5 kilomètres du chemin du Baztan, en partant d'Irurita, vous tomberez sur cet impressionnant espace vert abritant un sublime jardin botanique ainsi que de nombreux sentiers de randonnée. Plus de 2000 hectares de nature débordante qui fera ressortir votre côté le plus calme et vous baignera dans une atmosphère positive.