
Olite, son palais et son vin idyllique, ses villas médiévales et ses sites archéologiques.
Une zone de transition entre la moyenne montagne et les plaines de la Ribera, où vous ne tarderez pas à percevoir son amour pour le vin, sur les portes des églises, dans les caves, sur la table et dans son musée du vin-Enozentrum. C’est pourquoi la Navarre fait partie du réseau des Routes des vins d’Espagne.
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Olite
L’un des monuments touristiques de Navarre est Olite et son château, qui distillent le gothique aux quatre vents. Des salles lumineuses, une multitude de tours crénelées, de belles cours intérieures et des matériaux nobles partout. Le tout flanqué d’une villa qui fait le plaisir des yeux. Surtout pendant ses festivités médiévales d’été. Et n’oubliez pas que, quelle que soit votre date d’arrivée, vous devez déguster les vins et les muscats de cette terre, une expérience insatiable.
Tout savoir sur le château d’Olite -
Ujué
Un autre village de carte postale est Ujué : avec des rues en pierre remplies de grandes demeures, le sanctuaire-forteresse de Santa María de Ujué au sommet de la colline et des vues impressionnantes sur la Ribera et les Pyrénées.
Tout aussi important, les authentiques migas del pastor (miettes de berger), servies sur un brasero. Et San Martín de Unx, un village voisin, avec une crypte dans l’église, qui vaut vraiment le détour.
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Autres joyaux de l’époque romane
Cette époque glorieuse nous a laissé plusieurs exemples intéressants dans cette zone. D’une part le Cerco de Artajona, une fortification médiévale dotée de neuf tours et une église avec un toit qui ressemble au dos d’un dragon et où vous pourrez monter à l’occasion d’une visite guidée, permettant d’observer la zone urbaine de ce beau village. D’autre part, le Monastère de la Oliva, habité par une vingtaine de moines vêtus de blanc où se distinguent l’église cistercienne, le cloître gothique et la salle capitulaire. Et enfin, les petites églises romanes de la vallée de La Valdorba.
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La culture des origines
Et si vous adorez l’histoire, vous pouvez visiter le site archéologique des Eretas, situé entre Olite et Estella-Lizarra, qui appartient à l’Âge du fer et qui a été déclaré Bien d’intérêt culturel, ainsi que deux sites archéologiques romains possédant leur musée : Arellano -qui abrite la magnifique Mosaïque des Muses- et Andelos -permettant d’observer le système hydraulique complexe de l’époque. En partant d’Olite, vers le sud se situe l’enceinte médiévale fortifiée de Rada, à côté des Bardenas.
Un tour à 180° pour une petite aventure à vélo
Parce qu’ils peuvent être très compatibles, qui dirait le contraire ? Le premier jour, nous visitons un château, nous participons à une dégustation dans une cave à vin et mangeons quelques migas de pastor (miettes de berger) dans une villa médiévale, et le lendemain, nous nous activons avec notre vélo et allons au Centre VTT de la Zone centrale-Erdi Aldea. Si vous aimez parcourir les paysages à deux roues, vous ne serez pas déçu. Et votre vélo non plus.
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Et puisque nous parlons d’activités...

Experiencias enoturísticas
Acércate a las bodegas de Olite, San Martín de Unx y otros pueblos de la zona para participar en sus originales visitas guiadas y descubre sus secretos para elaborar caldos de gran calidad.

Si vous voulez toutes les connaître, les activités culturelles, actives, en famille...