Visitas guiadas y otras experiencias entre olivares ecológicos

En pleno corazón de Tierra Estella, concretamente en la localidad de Allo, la Asociación de Agricultura y Ganadería Ecológica te ofrece cuatro experiencias únicas de oleoturismo: Experiencias Oleo, Experiencias Complementarias, Experiencias Antiaging y Experiencias Regenerativas.

Por un lado, te enseñarán las zonas de cultivo de olivos ecológicos, y por otro, en las instalaciones que cuentan con un pequeño museo, descubrirás todo el proceso de obtención del aceite y subproductos, utilizando un sistema basado en la economía circular muy similar al proceso tradicional de extracción.

Además de plantar un olivo y participar en la recogida de la oliva, podrás aprovechar las propiedades antioxidantes de sus polifenoles en la piel, dándote un baño antiaging de jugo de oliva en pilas de piedra tallada del siglo XI.

También podrás dar un paseo guiado para disfrutar de la flora y fauna del entorno y te explicarán las técnicas tradicionales de utilización de las biomasas, así como técnicas de molinería, desde la edad de la piedra hasta nuestros días.

Tras la visita, tendrás la oportunidad de saborear los diferentes tipos de aceite de oliva y comprar  productos de su ekodenda para disfrutarlos más adelante desde tu casa.