Ruta por Baztan - Bidasoa y Zugarramurdi

En Donamaria, a 8 kilómetros de Bertiz, se alza esta enigmática torre de estilo gótico. Elegante y austera, conserva los elementos defensivos propios de las torres medievales y constituye uno de los mejores ejemplos de arquitectura civil de la época que se conservan en Navarra. La torre es muy conocida porque la piedra enmarca las dos primeras plantas, siendo la madera la verdadera protagonista en las dos segundas. Una parada que merece la pena, definitivamente.

El balneario de Elgorriaga aprovecha las aguas mineromedicinales de su manantial, las de mayor salinidad de Europa, para ofrecerte una amplia carta termal. Un circuito que incluye piscina, saunas, zona de relajación, y un espacio singular, el flotarium, donde sentirás la misma flotabilidad que en el mar Muerto.

Todo ello en un envidiable entorno natural donde podrás pasear, conocer el entorno y degustar la rica gastronomía de la zona.

Los carnavales de los bonitos pueblos de Ituren y Zubieta se han convertido en uno de los símbolos de la supervivencia de los carnavales rurales de Navarra y ritos ancestrales, simbolizando el final del invierno y el comienzo de la primavera.

Los protagonistas de esta fiesta, los Joaldunak y el oso, tienen como objetivo ahuyentar a los malos espíritus y despertar la naturaleza con sus grandes cencerros que llevan en la espalda creando un sonido armónico que se escucha en todo el valle y que resulta un momento mágico.

Pero al margen de sus carnavales, estos pueblos bien merecen una visita o recorrerlos a través del sendero la Ruta del agua.

El molino de Zubieta, es uno de esos lugares en los que el tiempo se ha detenido. Su molinero, aún hoy, sigue utilizando sus manos y los aperos de antaño para triturar el trigo y el maíz. ​En el molino te espera una visita guiada en la que podrás comprender mejor los métodos tradicionales de la molienda y ver su maquinaria hidráulica. También se visita una pequeña exposición de objetos etnográficos de la localidad, relacionados con la artesanía de la madera, las labores tradicionales y el famoso carnaval rural de la localidad.

Conocida como "la pequeña Venecia de Navarra" por los numerosos puentes, ríos y fuentes de sus calles, destaca también por su bonita y cuidada arquitectura, por su monumental Iglesia San Martín de Tours, y por las danzas que se bailan en los pretiles del río el día San Fermín.

Etxalar es un encantador y tranquilo pueblo rodeado de montañas y bosques. Pasear por sus calles es como viajar en el tiempo, con casas llenas de historia y un jardín en la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción con antiguas estelas funerarias. Junto al río Tximista se alza la casa torre Gaztelu, una construcción medieval que fue armería del Reino de Navarra.

¿Sabías que recibió el Premio Nacional de Turismo por embellecimiento y mejora de pueblos gracias a su arquitectura cuidada y su encanto?

Pero Etxalar también es famoso por la antigua caza de palomas con red. A 5 km del pueblo, en plena muga con Francia y junto a la Venta de Lizaieta se encuentra este espacio expositivo:

Centro de Interpretación Ambiental y de Aves Migratorias de Lizarieta

Ideal para acercar al visitante la riqueza natural y cultural del territorio: la migración de las aves, la tradición centenaria de las palomeras y la vida ligada al caserío, al bosque y a los pastos de la montaña. 

La exposición combina paneles explicativos con vídeos creados específicamente para el Centro, junto a objetos y elementos que forman parte de la cultura y la memoria de Etxalar y sus habitantes.

Consulta aquí más info del centro.

De esta elegante villa destaca principalmente su pintoresco barrio de Altzate, con bonitas y cuidadas casas. Otros rincones que también merecen una visita son su ayuntamiento de estilo neoclásico con su pórtico de seis arcos de piedra, la Casa Itzea, donde vivió la familia Baroja o la iglesia de San Esteban. Acércate hasta el precioso puente de piedra de San Miguel que separa Bera de Lesaka, y que fue testigo de una importante batalla en la Guerra de la Independencia.