Erraien bidea

Barrukien sukaldaritza "amonaren sukaldaritza" klase bat da, osagai ez hain nobleekin egina, hala nola tripakiak, bildots-barrukiak, masailak, txerri- edo bildots-hankak, gibeltxoak... Mokadu bikaina da, eta Nafarroako gastronomiaren parte da betidanik.

Erraien Ibilbideak jende ugari erakartzen du bai Iruñean, bai Nafarroako beste herri batzuetan. Aukera ona da erraiak eta barrukiak gustuko dituztenentzat, zalantzarik gabe, bertsio tradizionalak zein joera berriekin bat datozen beste batzuk aurkituko baitituzte.