Gaztak eta artzaintza Malloetako magaletan

Ezagutu nafar artisau-gaztaren elaborazioaren sekretuak, eta ezagutu jendea eta natura antzina-antzinatik harmonian bizi direneko mundu bat. 

Ardi latxen abeltzaintzaren tradizioa ezagutuko dugu esperientzia paregabe horretan, ibar emankorrez inguratutako ingurune batean, Malloak ikusgai aldi oro. Gaztandegia eta etxaldea bistatuko ditugu, eta bertatik bertara ikusiko duzu nola egiten den Idiazabal Jatorri Deiturako gazta.

Eta, sasoia bada, gure arkumeekin larrean paseatu eta eskuz jezten ikasiko duzu.
Bisita amaitzeko, gure gastronomiaren harribitxietako batzuk izango dituzu gozagarri: lau gazta-barietate, labean erretako artisau-ogia eta kopa bat ardo nafar.